1 bolsa de acelgas (400g)
200 ml agua
Comino en polvo
Pimentón
Aceite de oliva virgen
Sésamo negro
- poner en la olla rápida a cocer al vapor las acelgas (con un par de dedos de agua y el cestillo). Cocinar hasta que suba un aro rojo.
- Poner a triturar las acelgas con el agua (podemos aprovechar la de cocinar las acelgas), una punta de pimentón y el comino en polvo. Echar sal al gusto.
- Servir con sésamo y un chorro de aceite de oliva
